Cuketová buchta s marmeládou




Suroviny

  • Mouka polohrubá 3 hrnky
  • Prášek do pečiva 1 ks
  • Mléko 0.5 hrnek
  • Perníkové koření 1 lžíce
  • Meruňková marmeláda 1 hrnek
  • Olej slunečnicový 0.5 hrnek
  • Cukr krupice 1 hrnek
  • Vejce 3 ks
  • Cuketa 1 hrnek

Postup

  • 1

    Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Veškeré ingredience si odměříme.

    Sypké ingredience promícháme. Vejce rozkvedláme s olejem a mlékem. Do vajec postupně přisypáváme mouku a nakonec vmícháme cuketu (i s puštěnou šťávou). Důkladně promícháme, těsto nalijeme do tukem vymazaného plechu a uhladíme.

    Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 165 °C do zezlátnutí asi 25 minut. Buchtu necháme zcela vychladnout a pak ji po povrchu potřeme marmeládou.(nejlépe HAMÉ)

    Cuketovou buchtu s marmeládou podáváme nakrájenou na kostky.

    1 hrnek = 250 ml


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace