Dia sušenky se zeleným čajem


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 50 minut
  • 30 porce
  • Začátečník

Suroviny

Těsto

  • Mouka hladká 200 g
  • Dia cukr na pečení 30 g
  • Vejce 1
  • Lístky zeleného čaje 1 lžička

 

  • Kukuřičná mouka 50 g
  • Tuk rostlinný 120 g
  • Bio citron 0.5

Náplň

  • Brusinková marmeláda 100 g

 

Postup

  • 1

    Mouku prosijeme s kukuřičnou moukou. Přidáme dia cukr, na kousky nakrájený tuk, vejce a nastrouhanou citronovou kůru.

  • 2

    Lístky zeleného čaje rozdrtíme v hmoždíři a přidáme k surovinám na těsta. Vše zpracujeme na hladké těsto a uložíme na hodinu do chladničky odležet.

  • 3

    Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme tvary koleček. Můžeme udělat kolečka několika velikostí. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem. Do poloviny koleček vykrájíme malinkými formičkami ozdobné ornamenty.

  • 4

    Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme na papíře vychladnout. Plná kolečka potřeme brusinkovou marmeládou a slepíme s kolečky s ornamentem.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace