Kuskus s rozinkami a pomerančem


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 25 minut
  • 4 porce
  • Začátečník

Suroviny

  • Kuskus 1 g
  • Mletá skořice 1 lžička
  • Cukr moučka dle chuti
  • Pomeranč 2 ks
  • Sušené brusinky 50 g
  • Sůl 1 špetka
  • Pomerančový džus 250 ml
  • Máslo 1 lžíce
  • Sekané oříšky 50 g
  • Smetana zakysaná 200 g

Postup

  • 1

    Kuskus v misce promícháme se solí a skořicí. Přilijeme horký džus a vroucí vodu (asi 150 ml). Kuskus přiklopíme a asi 5 minut necháme bobtnat. Pak ho odklopíme, necháme v něm rozpustit máslo a vidličkou ho načechráme. Dle potřeby ho přisladíme.

  • 2

    Pomeranče oloupeme a rozdělíme na měsíčky. Každý dílek zbavíme tenké blanky a překrájíme na menší kousky. Oříšky na pánvi nasucho opražíme a nasekáme je.

  • 3

    Do kuskusu vmícháme brusinky a pomeranče. Rozdělíme ho do misek. Každou porci doplníme trochou smetany a posypeme oříšky.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace