Kynuté buchty




Suroviny

  • Droždí 0.5 ks
  • Sůl 1 špetka
  • Mléko 250 ml
  • Tuk 100 g
  • Citronová kůra 1 dle potřeby
  • Mouka polohrubá 500 g
  • Cukr moučka 100 g
  • Žloutek 2 ks
  • Vanilka 1 dle chuti
  • Džem 1 ks

Postup

  • 1

    Nejprve si připravíme kvásek,ten necháme na teplém místě vzejít.Přidáme cukr,mouku,vlahý tuk a mléko,ve kterém rozkvedláme vejce a sůl.Vypracujeme těsto,které necháme kynout.Těsto rozdělíme na několik dílů,které pak plníme džemem.Buchty dáme do vymazaného pekáče.Klademe dál od sebe,buchty nabydou.Potíráme mezi sebou a na povrchu máslem.Necháme v pekáči chvilku dokynout.Pak dáme do vyhřáté troby na 3/4 hodiny.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace