Moje loupáčky s povidly




Suroviny

  • Mouka hladká 500 g
  • Sůl 1 lžička
  • Vejce 1 dle potřeby
  • Švestková povidla slazená Hamé 1 dle chuti
  • Sušené droždí 10 g
  • Hera 80 g
  • Cukr krystal 200 g
  • Mák 1 dle chuti
  • Teplá voda 250 ml

Postup

  • 1

    Mouku a cukr si dám do mísy i sůl a pořádně promíchám, udělám si dva důlky, do jednoho si dám rozpuštěnou heru a do druhého vlažnou vodu s droždím a počkám, až mi vzejde kvásek, pak zadělám a nechám kynout. Když je těsto vykynuté, udělám si malé bochánky, které pak vyválím na placky do kterých dám po lžíci povidel, zabalím a pak tvaruji rohlíčky. Dám na plech s pečícím papírem a nechám ještě nakynout. Pak potřu rozšlehaným vejcemm a posypu mákem. Peču zhruba na 180 stupňů 15 - 20 min. Záleží na typu trouby.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace