Polštářky z listového těsta se sýrovou náplní


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 30 minut
  • 12 porce
  • Začátečník

Suroviny

  • Listové těsto 400 g
  • Mletá paprika sladká dle chuti
  • Tvaroh měkký 250 g
  • Sůl dle chuti
  • Pažitka 1 svazek
  • Vejce na potření
  • Pepř mletý černý dle chuti
  • Sýr niva 200 g
  • Cibule 1 ks

Postup

  • 1

    Listové těsto rozválíme na silnější obdélníkový plát a rozkrájíme ho asi na 12 obdélníčků.

  • 2

    Kousky těsta přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme mletou paprikou. V troubě předehřáté na 200 °C je upečeme dozlatova. Necháme je vychladnout.

  • 3

    Tvaroh utřeme s nastrouhanou nivou. Vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a nasekanou pažitku. Krém dochutíme pepřem, popřípadě solí.

  • 4

    Upečené obdélníčky vodorovně rozkrojíme a naplníme je krémem. Servírujeme je s čerstvou zeleninou.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace