Rajská omáčka se špagetami


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu



Suroviny

  • Bobkový list 3
  • Mouka hladká 2 lžíce
  • Máslo 40 g
  • Sůl
  • Rajský protlak 200 g
  • Černý pepř celý 5
  • Olej slunečnicový 3 lžíce
  • Cukr krupice
  • Kečup Gurmán Otma 5 lžic
  • Cibule 1 ks

Postup

  • 1

    Na rozpuštěném másle s olejem si v hrnci necháme dozlatova osmažit pokrájenou cibuli. Během smažení přidáme koření. Poté zaprášíme moukou a umícháme světlou jíšku. K jíšce přidáme protlak,5 lžíc Otma kečupu gurmán a ještě vše krátce za stálého míchání smažíme. Smažením protlaku částečně srazíme jeho kyselost. Vše zalijeme vodou Vše řádně promícháme, přidáme cukr a sůl a přivedeme za občasného promíchání k varu. Povaříme cca 10 minut, během vaření dle své chuti případně dosolíme nebo dosladíme.

  • 2

    uvaříme si špagety dle návodu

  • 3

    a jako maso podáváme přírodní řízek


Nahrávám