Řezy s náplní z piškotů




Suroviny

  • Mouka polohrubá 175 g
  • Olej rostlinný 3 lžíce
  • Cukr krupice 175 g
  • Kakao 2 lžíce
  • Vejce 5 ks
  • Čokoládová poleva 1 dle potřeby
  • Rum 5 lžic
  • Džem 1 dle potřeby
  • Hera 200 g
  • Sůl 1 špetka
  • Cukr moučka 100 g
  • Mléko 250 ml
  • Kokos 1 dle chuti
  • Piškoty 240 g
  • Teplá voda 3 lžíce
  • ořechy mleté 1 dle chuti

Postup

  • 1

    Třeme žloutky, cukr, vodu a olej do zpěnění. Přidáme mouku a nakonec sníh z bílků.

    Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem (vyložený pečícím papírem). Pečeme asi 20 minut při 160 st.

    Náplň : Piškoty rozmočíme v horkém mléce. Rozmícháme, aby nezůstaly kousky. Necháme přiměřeně vychladnout.

    Máslo, cukr a kakao utřeme do hladka, opatrně přidáme rum.

    Obě hmoty spojíme

    Dohotovení : Piškot po vychladnutí potřeme džemem a náplní. Polijeme čokoládovou polevou.

    Ozdobíme kokosem nebo strouhanými oříšky nebo podle fantazie.

    Po vychlazení krájíme na libovolné řezy.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace