Roládový dortík - pro taťku!




Suroviny

  • Mouka hladká 3 lžíce
  • Cukr krupice 4 lžíce
  • Mléko 1 l
  • Pudinkový prášek 2 ks
  • Cukr moučka 3 lžíce
  • Prášek do pečiva 0.5 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Vejce 5 ks
  • Džem 1 dle potřeby

Postup

  • 1

    Uděláme si roládu - ušleháme bílky do tuha, přidáme žloutky, cukr, vanilkový cukr, nakonec lehce vmícháme mouku a prášek do pečiva. Směs dávám na pečící papír, trošku vymazaný olejem - jde pak lépe odlepit. Pečeme cca 7min- při teplotě 170-180stupňů.

    Po upečení hned odtrhneme papír a srolujeme do suché, čisté utěrky nebo v pečícím papíře, trošku pocukrovaný moučkovým cukrem a necháme vychladnout. Poté namažeme oblíbeným džemem Hamé - já dávám jahodový. A srolujeme, nakrájíme na plátky silné cca 2-3cm.

    Uvaříme si pudink dle návodu na sáčku z 1l a 2 pudinků, 4 lžíce cukru, já dávám i 1 vanilkový cukr.

    Misku, mísu vyskládáme potravinovou folií, naskládáme na dno a na stěny plátky rolády a nalijeme pudink, na vrch - na pudink opět dáme tak 4 kolečka rolády a dáme vychladnout a zatuhnout do lednice. Po úplném ztuhnutí, vyklopíme na talíř a můžeme dozdobit podle chuti a fantazie čokoládou, šlehačkou, ovocem...


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace