Rumové kostky


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 20 minut
  • 20 porce
  • Začátečník

Suroviny

  • Mletý lískový oříšek 200 g
  • Cukr moučka 100 g
  • Rum 30 ml
  • Mandle plátky 100 g
  • Čokoláda hořká 100 g
  • Máslo 50 g
  • Drcené piškoty 50 g

Postup

  • 1

    Mleté oříšky opražíme nasucho na pánvi a necháme vychladnout. Čokoládu nastrouháme najemno. Do mísy kuchyňského robotu prosijeme cukr. Přidáme nakrájené máslo a vyšleháme do pěny. Pak přidáme oříšky, čokoládu a rum a vypracujeme těsto. Podle potřeby ho zahustíme drcenými piškoty.

  • 2

    Z těsta vytvoříme dva válečky a pak je dlouhým nožem zformujeme do hranolků o průměru asi 3x3 cm. Dáme je na tácek, vložíme do mrazáku a necháme ztuhnout.

  • 3

    Plátky mandlí trochu válečkem podrtíme. Ztuhlé hranolky nakrájíme na kostky a obalíme je v mandlích.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace