Tvarohový sen




Suroviny

  • Mouka hladká 100 g
  • Cukr moučka 120 g
  • Kakao 1 lžíce
  • Banán 3 ks
  • Tvaroh měkký 500 g
  • Cukr krupice 150 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Vejce 8 ks
  • Marmeláda 1 ks
  • Čokoláda na vaření 1 dle chuti

Postup

  • 1

    Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a 2 lžícemi horké vody. Z bílků a zbylého cukru připravíme sníh, který vmícháme střídavě s moukou do žloutkové pěny. Promícháme s kakaem a pečeme při 180 C asi 30 minut.

    Tvarohovou náplň si připravíme vymícháním tvarohu, 3 vajec, vanilkového cukru a cukru krupice do hladkého krému.

    Upečený moučník potřeme marmeládou Hamé, navršíme na ni polovinu tvarohového krému, na ten poklademe na plátky pokrájený banán a opět potřeme zbylým tvarohovým krémem.

    Hotový zákusek ozdobíme rozehřátou čokoládou.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace