-
Druh jídla
například: Polévka
-
Typ kuchyně
například: Asijská …
-
Typ strávníka
například: Děti
-
Sezóna/Příležitost
například: Svačinka
Vaříme s profíkem
-
Piškotová bublanina s višňovým džemem
Nemůžete se dočkat letní bublaniny s čerstvým ovocem? Zkraťte si čekání naší marmeládovou variantou! Je stejně dobrá a navíc na ní můžete vyčarovat krásné marmeládové ornamenty.
-
Pečené bramborové lodičky plněné paštikovým krémem
Když dochází inspirace na večeři, sáhněte po osvědčených ingrediencích a zkuste je připravit jinak. Brambory a paštika jsou ve spíži vždycky. Tajemství tohoto receptu je v přidání strouhaného jablka, které podtrhne jemnou chuť paštikového krému.
-
Poctivý domácí vývar s játrovými knedlíčky se zeleným pepřem
Poctivý domácí vývar je králem všech polévek. Proč si ho nedopřát častěji, když zavářka může být tak rychle hotová? Vyzkoušejte tentokrát klasiku okořenit netradiční příchutí zeleného pepře.
-
Mazurek krolewski
Velikonoce mohou mít řadu chutí. Ty polské mají podobu půvabného marmeládového koláče z křehkého těsta, který je mnohem jednodušší, než by se mohlo zdát. Trik spočívá v pečení mřížkového korpusu a následném plnění marmeládou.
-
Pizza pugliese s tuňákem a cibulí
Apulie je chudý region italského „podpatku“, kde zemědělství a rybolov doteď hrají prim. Kulinářskou mapu světa však místní dokázali obohatit o řadu dobrot včetně této jednoduché tuňákové pizzy. V našem osvědčeném receptu souhra prostých chutí dokonale vyzní.
-
Vietnamské zeleninové závitky se sladkou chilli omáčkou
Závitky z rýžového papíru jsou neuvěřitelně variabilní. Je jen na vás, čím je naplníte. Tentokrát jsme zvolili pouze zeleninu. A nemějte obavy, rýžový papír dnes seženete téměř v každém supermarketu. Připraveni? Rolujeme!
-
Salát Niçoise s tuňákem
Nenechte se mýlit: tenhle salát nepochází z daleké Nikósie, ale z Azurového pobřeží, konkrétně z Nice. Tvoří ho mnoho ingrediencí a perfektní citronový dresink. Pomyslnou třešničkou na dortu jsou pošírovaná vejce. Tak s chutí do toho!
-
Pečená červená řepa s kozím sýrem a dresinkem z olivového oleje
Červená řepa a kozí sýr je ověřená kombinace, která nikdy nezklame. Pro ozvláštnění přidejte pár lístku čekanky a rukolu. Lehký pokrm v moderním provedení je na světě!
-
Hruškový frgál
Na Valašsku se bez frgálu neobejde žádná oslava. A přitom jeho název původně znamenal nepovedený koláč. Takže nezdaru se bát nemusíte a směle do toho.
-
Květáková polévka s tygřími krevetami
Tahle květáková polévka vás dozajista dostane do kolen, protože je prostě fantastická. Polévku jsme ozvláštnili netradičními ingrediencemi – tygřími krevetami a dýňovým olejem, který se do krémových polévek báječně hodí.