Babátové pyré s Baby směsí Znojmia


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu



Ideální pro děti, batátové pýre se zeleninou a kuřecím prsíčkem

Suroviny

  • Batáty 1 ks
  • Kuřecí prsa 1 ks
  • Sůl dle chuti
  • Znojmia Baby směs 300 g
  • Olivový olej 1 lžíce

Postup

  • 1

    Batátu oloupejte, omyjte a nakrájejte na kostky. Vařte ve vodě, dokud nebude měkká, bude to trvat asi 20 minut. Baby zeleninku uvařte ve vodě nebo ji osmahněte na kapce olivového oleje. Hotovou bramboru rozmixujte tyčovým mixerem a přikryjte talířkem, aby nevychladla.

  • 2

    Prsíčko osmahněte zprudka na lžíci másla a lžíci olivového oleje ze všech stran, dokud nebude na povrchu zlaté. Osolte. Odložte ho na talíř a přikryjte pokličkou. Na talíř servírujte pyré, na něj poklaďte zeleninu.

  • 3


Nahrávám