Velikonoční nádivka

Postup

• 1

  >>Uzené maso, masová konzerva 170g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Troubu předehřejte na 180 °C. Rohlíky nakrájejte na kostičky a dejte na chvilku vyschnout do trouby. Pak dejte do větší mísy a zalijte trochou mléka.

• 2

  Máslo utřete se solí. Uzené maso nakrájejte nadrobno. Baby špenát s petrželkou přelijte vroucí vodou, slijte, zchlaďte ledovou vodou, znovu slijte a nechte okapat. Zelené lupení nakrájejte na drobno.

• 3

  Oddělte žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšlehejte sníh. Žloutky rozkvedlejte a spolu se zbytkem mléka vlijte do mísy s rohlíky.

• 4

  Přidejte špenát s petrželkou, maso, máslo a promíchejte, aby vám vznikla stejnorodá směs. Poté pozvolna vmíchejte sníh.

• 5

  Zapékací misku vyložte pečícím papírem a směs vyklopte a zarovnejte. Dejte péct dozlatova na 50 minut.