Smajlíky z tradičního lineckého těsta




Upečte si zábavnou mňamku pro dobrou náladu! Děti budou smajlíky milovat. Když k nim přibalíte jogurtový nápoj, obstojí s přivřením jednoho oka i jako školní svačinka.

Suroviny

  • Mouka hladká 300 g
  • Cukr moučka 100 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Linecká směs Hamé 150 g
  • Máslo 200 g
  • Žloutek 1 ks
  • Citronová kůra 1 lžička

Postup

  • 1

    >>Ovocná směs linecká alá Marmeláda 260g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

    Máslo nechte změknout na pokojovou teplotu a žloutek také.

  • 2

    Mouku promíchejte s oběma druhy cukru a přidejte také citronovou kůru. Zapracujte změklé máslo a žloutek na tužší těsto. Zformujte z něj bochánek, který překryjte fólií na potraviny a vložte aspoň na půl hodiny do ledničky.

     

  • 3

    Z uleželého těsta vyválejte na pomoučněném válu 3–5 mm silný plát a s pomocí vykrajovátka vykrajujte smajlíky nebo jiné tvary. Rovnou si odpočítejte, aby polovina byla hladká na spodní část a polovina s vykrájeným „obličejíkem“.

  • 4

    Vložte do trouby předehřáté na 170 °C na zhruba 10–12 minut, až zrůžoví okraje sušenek. Potom je nechte vychladnout. Až za studena slepujte lineckou ovocnou směsí.

  • 5

    TIP!

    • S těstem se nejlépe pracuje, když ho vyválíte mezi dvěma pláty igelitu nebo potravinářské fólie. Také se díky tomu nelepí na váleček a dobře se vykrajuje.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace