Šunkové hranolky s domácí remuládou


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu



Když se v televizi hraje důležitý sportovní zápas, je potřeba připravit zásobu jednoduchého občerstvení. Rozšiřte tentokrát repertoár o netradiční křupané šunkové hranolky. Jsou jednoduché na přípravu a strávníky budou bavit.

Suroviny

  • Pražská šunka vynikající kvalita Hamé 1 ks
  • Majonéza 4 lžíce
  • Kapary 1 lžíce
  • Nasekaná hladká petrželka 1 lžíce
  • Kari 1 špetka
  • Olej na smažení
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Hořčice hrubozrnná 1 lžíce
  • Citronová šťáva 1 lžička

Postup

  • 1

    >>Pražská šunka, masová konzerva 340g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

    Odkrojte z jarní cibulky jen bílou část a nakrájejte ji nadrobno. Smíchejte s majonézou a přidejte nasekané kapary, petrželku, hrubozrnnou hořčici, citronovou šťávu a kari. Hotové dejte do lednice proležet.

  • 2

    Pražskou šunku vyjměte z plechovky a nakrájejte na silnější hranolky. Ve friťáku rozpalte olej a šunkové hranolky na něm zprudka opečte. Když nemáte friťák, připravte olejovou lázeň v menším hlubokém hrnci. Hranolky potom smažte v několika várkách.

  • 3

    Upečené hranolky nechte vteřinku okapat na vrstvě papírových ubrousků a teplé hned podávejte s remuládou.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace