Čokoládové cookies s višňovou náplní


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 1 hodin
  • 10 porce
  • Začátečník

Suroviny

  • Mouka hladká 125 g
  • Máslo 50 g
  • Čokoláda 50 g
  • Vejce 1 ks
  • Vanilkový extrakt několik kapek
  • Třtinový cukr 140 g
  • Kakao 20 g
  • Jedlá soda 0.25 lžička
  • Sůl špetka
  • Extra Jam višeň 1 ks

Postup

  • 1

    >>Extra džem višeň 340g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

    Ve vodní lázni si rozpustíme máslo, cukr, kakao a čokoládu. Po rozpuštění přidáme vejce a vanilkový extrakt.

  • 2

    V druhé misce si smícháme mouku s jedlou sodou a solí.

  • 3

    Nakonec do čokoládové směsi postupně přimícháváme sypkou směs.

  • 4

    Těsto na sušenky necháme 30 minut chladit v lednici.

  • 5

    Z těsta tvarujeme kuličky, do kterých palcem uděláme otvor, který vyplníme malým množstvím višňového džemu a kouskem těsta otvor zaděláme.

  • 6

    Kuličky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 180 stupňů 8 - 10 minut.


Nahrávám