Lokše s povidly a mákem

Postup

• 1

  >>Slazená švestková povidla 440g HAMÉ koupíte na oficiálním e-shopu Hamé<<

  Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme (příp. prolisujeme). Necháme je vychladnout, přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto. Utvoříme si váleček, který rozdělíme na 6 - 8 dílků. Každý díl vyválíme na placku silnou asi 2 - 3 mm (přiměřeně podsypáváme moukou). Pečeme na sucho na pánvi či litinovém plátu. Upečené lokše omastíme máslem a přiklopíme miskou, aby zvláčněly. 

• 2

  Servírujeme potřené povidly a posypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem.