Ovocné štangličky se sezamem (bez přidaného cukru a tuku, bezlaktózové)


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 30 minut
  • 18 porce
  • Začátečník

Suroviny

Těsto

  • Ovesné vločky 20 g
  • Švestky sušené 100 g
  • Mandle 20 g
  • Sezamová semínka 20 g

 

  • sušené meruňky 150 g
  • Sušené brusinky 50 g
  • Lískové oříšky 20 g
  • Slunečnicová semínka 20 g

Nezařazené

  • Sezamová semínka 1 lžíce

 

Postup

  • 1

    Ovesné vločky nasucho dozlatova opražíme a necháme zchladnout.

  • 2

    Sušené meruňky, švestky i brusinky umeleme na masovém strojku. Mandle a lískové oříšky nasekáme nadrobno a přidáme se sezamem, slunečnicovými semínky a vločkami k mletému ovoci.

  • 3

    Vypracujeme kompaktní hmotu, rozválíme ji na obdélníkový plát silný asi 1 cm, zabalíme do potravinářské fólie, zatížíme prkénkem a necháme do druhého dne zatuhnout v lednici.

  • 4

    Pak ovocnou hmotu nakrájíme na štangličky a jejich konce obalíme v sezamu.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace