Slané muffiny s rybízem, sýrem a ořechy


Ostatním také chutná

Škola Foodstylingu

Novinky z magazínu


  • 0
  • 40 minut
  • 12 porce
  • Začátečník

Suroviny

  • Mouka hladká 280 g
  • Sůl 1 lžička
  • Pepř mletý černý dle potřeby
  • Sýr hermelín 150 g
  • Vejce 2 ks
  • Olej rostlinný 6 lžic
  • Kypřící prášek 1 lžíce
  • Jedlá soda 0.5 lžička
  • Rybíz červený 2 hrsti
  • Vlašské ořechy 1 hrst
  • Kefír 350 ml

Postup

  • 1

    Mouku prosijeme s práškem do pečiva do mísy. Přidáme asi lžičku soli, jedlou sodu a pepř a promícháme.

  • 2

    Rybíz omyjeme a očistíme. Hermelín nakrájíme na kousky. Ořechy nasekáme nahrubo. Vše přimícháme k sypké směsi. Vejce rozšleháme s kefírem a olejem a vmícháme k mouce do mísy.

  • 3

    Těsto rozdělíme do formy na muffiny, kterou jsme předtím vyložili papírovými košíčky. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace