Vaříme s profíkem







  • Provensálská polévka z bílých fazolí s bylinkovo-česnekovým pestem

    Provensálská polévka z bílých fazolí s bylinkovo-česnekovým pestem

    I do slunné Provence jednou přijde podzim, a když se tak stane, uvaří si právě tuto vydatnou zeleninovou polévku plnou voňavých provensálských bylinek, jak také jinak.

  • Bramborový bác s uzeným masem
  • Kulajda s houbami

    Kulajda s houbami

    Slavná jihočeská polévka s mírně nakyslou chutí, koprem a spoustou dalších dobrot. Zatímco se odborníci budou přít, jestli do ní houby patří, či nikoliv, my jich dáme rovnou plnou hrst. K jižním Čechám houby rozhodně patří a kulajdě podle našeho názoru také velmi svědčí.

  • Hruška vařená v červeném víně s ořechovou náplní
  • Pikantní tuňákové karbanátky s jogurtovou raitou

    Pikantní tuňákové karbanátky s jogurtovou raitou

    Jemná chuť tuňákového masa se skvěle doplňuje s pikantním zázvorem. Klidně to můžete s ochucením přehnat, protože chladivá jogurtová omáčka pomůže uhasit požár v puse. V Indii se jí říká raita a Indové velmi dobře vědí, jak se popasovat s pálivými pokrmy.

  • Bavorské vdolečky

    Bavorské vdolečky

    Zkuste náš recept a uvidíte, že se koblížky dovedou usmívat. Úplně jako v pohádce o koblížkovi na másle pečeném. A stejně blaženě se budou usmívat také vaši strávníci, malí i ti velcí.

  • Tapenáda z grilovaných paprik s parmazánovými chipsy

    Tapenáda z grilovaných paprik s parmazánovými chipsy

    Když se potká Ital se Španělem, může takové setkání dopadnout jen velmi labužnicky. Pečené červené papriky jsou zosobněním španělského léta a pikantní parmazán skvěle doplní jejich nasládlou vláčnost. Pokud milujete léto v každé podobě, nezbývá než vyzkoušet.

  • Šátečky s malinovým džemem

    Šátečky s malinovým džemem

    Chystáte dětskou oslavu a hledáte inspiraci na dobroty, které budou děti bavit? Sladké mlsání na tyčce nemusí být jenom mrazené. Tyto šátečky budou děti milovat úplně stejně. Díky polevám a barevnému sypání si mohou dokonce vyrobit vlastní.

  • Rebarborový koláč s pomerančovým sirupem a skořicovou drobenkou

    Rebarborový koláč s pomerančovým sirupem a skořicovou drobenkou

    Málokdy si tuzemská klasika tak dobře rozumí s exotikou jako u tohoto koláče. Nakyslou chuť rebarbory, kterou pěstovaly už naše babičky, skvěle doplňuje pomerančový sirup a korunuje skořicová drobenka.

  • Pečená pikantní žebra se salátem coleslaw

    Pečená pikantní žebra se salátem coleslaw

    Pečená žebra jsou maturitou každého grilmistra. V našem receptu je nejprve povaříme, aby byly hotové a grilování je nevysušilo. Pikantní marináda jim dodá potřebný šmrnc a skvělou máslovou chuť.


Nahrávám
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace