4 porce
doba přípravy 10 minut

Suroviny:
•    1 ks pečená ciabatta
•    1 ks EasySandwich pomazánka s olivami
•    50 g černých oliv
•    8 plátků mortadely s olivami
•    4 lžíce panenského olivového oleje
•    1 stroužek česneku
•    1 snítka bazalky
•    Čerstvé mletý pepř

Pracovní postup:
Ciabattu rozkrojíme na osm plátků silných asi 1,5 cm. Opečeme na sucho v pánvi a na závěr lehce zakápneme olivovým olejem. Každý plátek potřeme olivovou pomazánkou EasySandwich. Černé olivy nakrájíme na plátky a smícháme s utřeným česnekem se sekanou bazalkou. Opepříme. Dobře zamícháme a poklademe plátky bruchetty. Na závěr poklademe plátky mortadely.

Všechny pomazánky EasySandwich koupíte v oficiálním e-shopu Hamé.